Un interesante proyecto ambiental en Fray Bentos está tomando forma con el objetivo de convertir el aceite de cocina usado en biodiesel. Además del acopio principal en Fray Bentos, se establecerán centros de acopio en Young y Nuevo Berlín para facilitar el proceso.
El promotor ambiental detrás de esta iniciativa, Cristian Rosas, brindó a medios locales, los detalles sobre el progreso del proyecto.
Desde su inicio, más de 40.000 litros de aceite han sido procesados. Se han establecido centros de acopio para que los residentes puedan depositar su aceite usado, y la Intendencia está colaborando activamente recogiendo grandes cantidades de aceite de establecimientos como restaurantes y similares.
Este enfoque no solo busca aprovechar recursos subutilizados, sino también reducir la contaminación ambiental. Se estima que cada litro de aceite contaminaría hasta un millón de litros de agua si se vertiera en las cañerías.
En la localidad de Young, ya está en funcionamiento un centro de acopio ubicado en el cuartel de bomberos. Asimismo, hay interés en instalar uno en Nuevo Berlín, mientras que en Fray Bentos ya operan tres centros de acopio, facilitando así la participación de la comunidad en este importante proyecto ambiental.
