El intendente de Rio Negro, Dr. Omar Lafluf habló sobre la situación que atraviesa el sector lechero del departamento. Mencionó que se han cerrado muchos tambos, provocando una redistribución de la producción. Dijo también, que lo que está ocurriendo en el país son escalas.
“Yo tengo la obligación de defender a las industrias lácteas del departamento que son dos Claldy y Alimentos Fray Bentos” mencionó Lafluf, haciendo referencia a la cantidad de puestos laborales que cada una brinda a la sociedad. Aprovechando esta instancia para dar cuenta de la gran necesidad de trabajo que hay en la actualidad en Rio Negro, “Yo llego a la intendencia y todos los días tengo esperándome siete u ocho personas”, “La intendencia no puede solucionar el tema del trabajo en el departamento” sostuvo el intendente.
En lo que refiere a la situación de los sectores lecheros, el problema es que la industria láctea se está quedando sin leche, teniendo en cuenta que de la producción total de leche del país, un 80% corresponde a Conaprole, “yo tengo que tratar de buscarle la vuelta, para que las empresas lácteas del departamento no se me queden sin leche” dijo Lafluf.
Se le consultó desde Valor Agregado si el planteo sería que el estado intervenga o cuotifique la cantidad de leche que puede recibir una industria, a lo que el primer mandatario afirmó “eso capaz que suena medio fuerte, pero hablando en criollo es eso”, destacó “yo quiero que mis industrias del departamento tengan producción, para generar, para exportar, para generar recursos y para dar trabajo”.
