El precio de la leche fresca tarifada volverá a ajustarse en Uruguay en los próximos días, tras una nueva resolución del Ministerio de Economía y Finanzas, que dispuso una suba moderada para este producto de consumo básico.
El incremento será de aproximadamente 2,3%, lo que representa poco más de un peso por litro. De esta forma, el valor de referencia para la leche pasteurizada entera envasada en bolsa se ubicará en torno a los $45 para el consumidor.
La medida también redefine los precios en los distintos niveles de la cadena comercial, incluyendo el valor al comerciante minorista, la venta a domicilio y la compra directa en planta, con el objetivo de sostener el equilibrio entre los diferentes actores del sector.
Según se explicó, el ajuste responde a la evolución de los costos de producción y a los informes técnicos elaborados por el Instituto Nacional de la Leche, organismo encargado de monitorear la situación de la industria láctea. La actualización se enmarca en el esquema de revisiones periódicas que aplica el gobierno para este producto esencial de la canasta básica.
